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|pasteleria |Polvos para preparar Crema Chantilly

Descripción familia de productos

CREMYLIST CHANTY L:

Preparado en polvo para la elaboración de crema chantilly con leche. Gran facilidad de trabajo, estabilidad, duración, color y consistencia. Conservada en la heladera se puede volver a batir. Recomendada para rellenar.
Crema para decoración y rellenos en pastelería, panadería y repostería.

PRODUCTOS:

- Cremylist-L Chanty (Mezcla con Leche, caja x 3)
- Cremylist-A Chanty (Mezcla con Agua, caja x 3)

Ventajas de este producto

  • Rinde hasta 3 veces en volumen
  • Ideal para combinar con Taxocrem, Frutax o Mermeladas Taxonera
  • Ideal para trabajar en capas
  • Ideal para elaborar semifrios combinándola con Bavarois Taxonera

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